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【2024/05/18 15:11 】 |
玄米餅の塩バター
市販ではあまり見かけない玄米餅です。
四角が重なった状態でパックされています。



玄米なので、ちょっとつぶつぶが残る感じで、
白いお餅ほどは伸びませんが、そこが食べやすく、
玄米の甘さがあります。



ふつうに焼いて食べられますが、
山形の桜さんに教わってからは、
弱火のフライパンで両面焼いてバターになりました。



わたしは塩を振るのが好きですが、
バター醤油好きなら、お醤油で。
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【2011/05/23 17:04 】 | 主食その他 | 有り難いご意見(1)
クリスピーピザ



ピザトーストもよく食べますが、
クリスピービザの台があると手軽にピザが食べられます。
冷凍で3枚入りです。



中が広めのオーブントースターだとそのまま入ります。
生地が薄いので、冷凍でもすぐに包丁で切れるので、
入らないときには、半分とかに切っていれるとよいです。
オーブントースターより、オーブンのほうが、パリッと焼けます。




うちではピザソースは作らないで、
チーズとトマトを乗せるだけ。




トマトがない季節には、ピザソースも便利です。
・・・・が、今回はほとんどありませんでした。
    香辛料が効いた、ピリッとしたピザソースです。




じゃがいもと玉ねぎの味噌汁の残りに牛乳を足したミルクスープと。



【2011/05/05 15:34 】 | 主食その他 | 有り難いご意見(2)
モッフル ~お餅のワッフル~
ワッフル焼き器で、モッフルを作りました。

庄内の角餅をはさんで焼くだけですが、
厚みがあるので薄く切るか、
電子レンジで20秒くらい温めて、やわらかくしたのをはさむと
すぐに焼けます。

今日は、大根おろしと



バターとメープルシロップで。



大根おろしもとても甘かったです。
お餅にメープルシロップ?と思いますが、
モッフルにすると、まわりがかりっとして、お餅の食感とかわります。
【2011/04/10 20:04 】 | 主食その他 | 有り難いご意見(0)
いろは堂のおやき
冷凍品の単品でおやきがありますが、
夏冬のギフトや、今回春のギフトにあったのは、
いろは堂のおやき詰め合わせ。
冷凍で届きます。



解凍してから、
電子レンジ、蒸し器、オーブンなどで温めます。
電子レンジだとラップはしないで、一つ2分弱で中まで温まります。
野沢菜、しめじ、かぼちゃの3種類。
どれもおいしいです。




お弁当にも豚汁と一緒に。


【2011/04/03 18:47 】 | 主食その他 | 有り難いご意見(0)
照り焼き風チキンライスバーガー
冷凍品のnew、照り焼き風チキンライスバーガーです。
バーガー屋さんにいったつもりで注文してみました。



中袋に切り込みを入れて、電子レンジで2分ほど温めます。



一つは小さ目ですが、ライスバーガーのご飯がぎっしりしているので、
食べごたえがあります。
鶏肉も照焼き風の甘辛味で、ご飯にあいます。



キャベツと人参のサラダを添えて。
【2011/03/30 23:13 】 | 主食その他 | 有り難いご意見(0)
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