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市販ではあまり見かけない玄米餅です。
四角が重なった状態でパックされています。 玄米なので、ちょっとつぶつぶが残る感じで、 白いお餅ほどは伸びませんが、そこが食べやすく、 玄米の甘さがあります。 ふつうに焼いて食べられますが、 山形の桜さんに教わってからは、 弱火のフライパンで両面焼いてバターになりました。 わたしは塩を振るのが好きですが、 バター醤油好きなら、お醤油で。 PR |
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えー！塩バターですかΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ びっくりっ！
今度、作ってみます＾＾ 私、玄米餅大好きでない時期には取り寄せてます＾＾
【2011/05/27 07:35】| | たまご #56c8f45c55 [ 編集 ]
Re:無題
>たまごさん
そう、塩バターですよ、トーストみたいに♪ 玄米餅、だいたい一年中なかったっけ? 取り寄せちゃうなんて、ほんとに好きなんですね。 ふつうのお餅とは、一味違いますよね。 |
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