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  • 2020.06
玄米餅の塩バター
市販ではあまり見かけない玄米餅です。
四角が重なった状態でパックされています。



玄米なので、ちょっとつぶつぶが残る感じで、
白いお餅ほどは伸びませんが、そこが食べやすく、
玄米の甘さがあります。



ふつうに焼いて食べられますが、
山形の桜さんに教わってからは、
弱火のフライパンで両面焼いてバターになりました。



わたしは塩を振るのが好きですが、
バター醤油好きなら、お醤油で。
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【2011/05/23 17:04 】 | 主食その他 | 有り難いご意見(1)
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有り難いご意見
無題
えー!塩バターですかΣ(・ω・ノ)ノ! びっくりっ!
今度、作ってみます^^
私、玄米餅大好きでない時期には取り寄せてます^^
【2011/05/27 07:35】| | たまご #56c8f45c55 [ 編集 ]
Re:無題
>たまごさん
そう、塩バターですよ、トーストみたいに♪
玄米餅、だいたい一年中なかったっけ?
取り寄せちゃうなんて、ほんとに好きなんですね。
ふつうのお餅とは、一味違いますよね。
【2011/05/27 08:59】


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