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豆腐ごはんが好きで時々夜ご飯に登場。 寄せ豆腐、きゅうり、鰹節細削り。 みょうがを注文してなくて寂しい。 エリンギを炒めて、酒と醤油。 冷凍のいわしの南蛮漬け。  生活クラブ埼玉・川口ブロックは PR |
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味輝パンのドッグロールで。 ベーコンエッグサンド。レタスとトマト入り。 ブロックベーコンをスライスして、 焼いたフライパンで卵も焼きました。   web限定品の冷凍牛豚合いびき肉。 小分けして使いやすいようになっていましたが、 そのままハンバーグにしてしまいました。 ふんわりじゃなくてほろほろのお肉の味。 冷凍ナチュラルカットポテト、 豆腐とまぐろ缶ときゅうりのサラダ。 玉ねぎだけのミルクスープに、 焼いた残りのベーコンを刻んでトッピング。  牛豚ひき肉は100g3枚入りを2袋注文したので、 夜4枚焼いて、 残り2枚を半分にして少し細長くして焼いて、 ドッグロールでハンバーガー。 レタス、スライスチーズ、ディルピクルス入り。 トマトや玉ねぎもはさみたいけど、もう無理。   ドッグロール最後の2本は甘いおやつパンで。 あんバターと、バターにコンデンスミルクを混ぜてミルクロール。 新生酪農のバターだと足りなくなりそうだったから、 よつばバターを使いました。   |
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日中はずっと押し入れの中。 |
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夏休みごはん。 動物がたくさんいるし、 どこに行くわけでもないので、 家族の夏休みにワンプレートで。 かぼちゃほど大きいビーツを買ったので、  ゆでてからバターソテー。 ピーマン入り豚ひき肉のトマトソースはケチャップとソース味。 レタスにスモークさんまのオリーブオイル漬け。  配達日前の少ない野菜でパエリア。 鶏肉、玉ねぎ、ナス、パプリカ入り。 レタスとトマトのサラダに、 マヨネーズ＋ヨーグルト＋パウダーチーズのドレッシング。 ビーツは調理用合わせ酢でマリネ。  山形・月山のワインをあけました。 生活クラブでは、サフランはクリスマス用品注文の時しかないので、 3袋買って、パエリア6回分になります。 一皿に乗せて山盛りご飯。 レモンドレッシングを混ぜたレモンライスに スモークチキンと、スモークサーモンのオリーブオイル漬け。 ひとくちハッシュポテトの残りと、 ズッキーニのパウダーチーズ焼き。 あかいかときゅうりのにんにく炒め。 レタスとトマトのサラダ、ヨーグルトソースドレッシング。  newのあかいかは、細かく切ってあるだけでなく、 表面に格子に切り込みが入っています。 切り込みがなくても、軟らかくて食べやすそうでした。 デザートのなめらか杏仁豆腐。   杏仁の風味が効いていて、おいしいです。 シロップと缶詰入れてもおいしそう。  |
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丸ごと煮たので、コンポートというのでしょうか。 無農薬のすももをたくさん送っていただいたので、 丸ごと煮てみました。 紅玉りんごを煮た時のように、 きれいな赤に染まりました。 無糖炭酸水に入れたり、 全卵カスタードと一緒に食べたり。 甘酸っぱくておいしいです。  |
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