紅葉堂のうぐいす餡どら焼きに、 新生酪農のバターをはさんで、ばたどら。 浦和にある、こだわり材料の和菓子やさん、 はら山のばたどらがうぐいす餡だけで、 注文してから、餡とバターをはさんでくれるのでそれをまねして。 PR |
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食べていなかったので、牡蠣ご飯。 いつもよく煮た牡蠣を、 ご飯を炊くときにはじめから入れていて、 小さく縮んでいたけど、 さっと煮たのを、炊きあがったご飯に乗せたら こんなに大きい~ つけあわせのブロッコリー、 マヨネーズに、すりごまかねりごまと 柚子胡椒を入れたのもおいしい。 埼玉独自品おたっしゃ豆もいれました。 |
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まるごとゆでた甘夏でマーマレードを作りました。
まずはトーストでバターと。 今回、すごく大きい甘夏で、 ゆでたものが3個で1.6キロもあり、白い部分も厚くて、 ピールに近いマーマレードになりました。 フルーツインゼリーのびんに、7個もできました。 休みの日はスコーンを焼いて、 クロテッドクリームやイチゴジャムと一緒に。 |
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