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【2020/06/07 03:27 】 |
スパゲティ二種ーたらこ、キャベツ
たらこをみると、たったらたったら~♪と歌いたくなりませんか?
生活クラブのたらこは、無着色。
なのでスパゲティであえると、ほとんど色はなくなりますが、
とってもおいしいたらこです。
冷凍で届きます。



たらこスパゲティは家で作るのもとっても簡単。
解凍したたらこに、日本酒とバターを混ぜるだけ。
ゆでたてのスパゲティを混ぜるので、バターはとけてなくてかまいません。
塩味を見て、のりをちらしてできあがり。



もう一種類は、スパゲティと一緒に茹でたキャベツとオリーブオイルと塩。
スープは、新玉ねぎと新じゃがをやわらかくなるまで煮てから、
牛乳を加えたミルクスープ。
れんこんは揚げるのもおいしいですが、
厚切りにして、フライパンで多めの油で焼くステーキも、
揚げるより甘くておいしいです。
ふたをすると、なかまでしっかり火が通ります。

スパゲティはもちろん生活クラブのニューオークボの
デュラムセモリナ粉100%のものです。
川口支部で工場見学に行ったこともあります。
スパゲティの生産者ニューオークボに行ってきました

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【2011/04/17 23:17 】 | | 有り難いご意見(0)
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