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ホットケーキミックスのケーキ、人参、ウインナ入り
お弁当のホットケーキ、
片方はマイルドあらびきを混ぜて、新玉ねぎを乗せて、塩コショウ。
片方は、人参すりおろしとシナモンを混ぜました。



人参のほうは、牛乳を減らしたのですが、
人参の分の水分が多いためか、熱いうちに切ったら、
切り口がつぶれてくっついてしまいました・・・
スコーンくらいの生地にするか、
卵を混ぜるとよかったかもしれません。



冷めたらきれいに切れました。
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【2011/04/18 16:09 】 | お弁当 | 有り難いご意見(0)
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