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【2020/06/04 21:12 】 |
むしパン
粉を混ぜても簡単なのに、
むしパンミックスを使うと、ただ混ぜるだけ。



重要なのは、蒸し器に蒸気が立っていることと、
まぜたら、すぐに蒸すこと。
プリンカップにグラシンカップを敷きました。
せいろだと、水滴が落ちないので、
ふたにふきんをかませないで蒸せます。




米粉が入っているので、
冷めても、ふっくらもちもちしっとりしています。




抹茶と餡入り




刻みチョコレート入り




サツマイモとごま入り




冬だけあるチョコレート、
お菓子にはブラックチョコレートをよく使います。

一枚で見ると、ふつうの板チョコに見えますが、



400gなので、たっぷりあります。



切る時に、必ず、ひとかけ口に入れます。
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【2011/01/23 18:52 】 | 甘いもの | 有り難いご意見(0)
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