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いちごの季節
班取り組み品のいちごは、4パックで届くので、
班の皆さんと分けあって、毎週のように注文します。

少な目のビートグラニュー糖をまぶして10分くらい煮るだけの簡単ジャムは
冷蔵庫に入れても日持ちしませんが、色は真紅で、おいしいです。

プレーンヨーグルトといっしょに。


バタつきパンのジャムつきパン。


ジャムを煮たら、スコーンも焼きます。


薄いスポンジを焼いて、いちごも生で。





ケーキを焼かなくても、たまごパンとクリームを重ねたケーキもおいしいです。





クリームチーズにかけただけでもデザートになります。



この春の新作はレイコさんのいちごムース。
生活クラブの消費材の、プレーンヨーグルト、生クリーム、ゼラチンで、
ケーキ屋さんのようにおいしいムースが出来上がります。



左のリンクの「チームミモザ」4月2日にレシピがあります。
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【2013/04/07 19:10 】 | 甘いもの | 有り難いご意見(0)
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