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この季節だけ注文できる、春のおでん種セット。
ほかのおでん種と同じ、高橋徳治商店さんです。 冬のに比べて、甘みが少なく、あっさりしていて、 色も薄い緑や白っぽかったりと、パステルカラーです。 うちではあまりほかの具を入れずに塩味で、 春のおでん種の味を楽しんでいます。 今回は、煮干しだしで、大根と卵、ちくわぶを加えました。 だしをとった煮干しがおいしいと、大人気でした。 PR |
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