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【2020/06/07 02:49 】 |
きざみ穴子でお寿司
海なし県にいるので、お魚に詳しくありません。
生活クラブで届く魚介類を注文するくらいで充分です。



きざみ穴子は味付けして刻んであります。
冷凍で届くので、解凍してそのまま、
または電子レンジで温めて使えます。



酢飯に、干し椎茸を醤油とみりん少々で煮たものと、
人参を塩味で煮たのものを混ぜて、
錦糸卵と刻み穴子をちらしました。
甘めの具が入ったお寿司はうちではあまり人気がないのですが、
このくらいだと食べやすいようです。



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【2011/03/07 00:42 】 | 海のもの | 有り難いご意見(0)
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