新年、明けました。
一日は近くの神社で初詣をしてから、実家へ。
実家の猫たち。
しまちゃんとすえちゃん。
ほとんどお節料理を作らないので、
二日目、三日目は、お雑煮と、
生活クラブの消費材を切って並べるだけです。
黒豆だけ煮ました。
ふだんの消費材ももちろんおいしいですが、
お正月用品は、特に市販品との違いがあるかもしれません。
おいしいのは、
よけいな添加物を使わないから、
増量するための違う材料を混ぜないから。
添加物を入れないので、
日持ちのしない伊達巻や錦卵、味付け数の子などは、
冷凍で届きます。
この季節だけでも冷凍庫が大きくなるといいのですが。
生活クラブに入ってる人は、じぶんちでおいしいお節を食べているのに、
いただきものとか市販品で、
がっかりな味に出会ってしまう話を聞くのもこの季節ならでは。
こわくて原材料のラベルも見ない人もいました。
年に一度のラベルです。
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