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【2020/06/07 02:33 】 |
忘年会
昨夜は持ち寄りの忘年会へ。
ケーク・サレと紅茶豚を持っていきました。

ケーク・サレは具の入った塩味のケーキ、
軽い食事やおつまみになります。




たらことれんこん、
ソーセージと椎茸の2種類を一緒に焼きました。

作り方はこちらです。


紅茶豚は、
豚ブロック肉を紅茶といっしょにやわらかくなるまでゆでて、
しょうゆ、みりん、酢のたれに熱いうちに漬け込みます。
紅茶の風味でスモークしたような香りになります。
たれがおいしいので、野菜も用意して、スライスしたお肉と一緒に食べます。
昨日はスライス玉ねぎを持っていきました。




テーブルに並ぶ、ごちそうの数々。

みんなでかつらをかぶったりして、大笑いした夜でした。
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【2010/12/27 13:14 】 | スナック | 有り難いご意見(1)
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有り難いご意見
無題
忘年会いいですね~^^
おいしくて楽しい!最高です♪

今日の私は忘年会の送り迎え係りで
ネットカフェからの投稿です☆
【2010/12/27 19:56】| | たまご #92cdb00576 [ 編集 ]
Re:無題
たまごさん
わたしは、たまごさんちでの、
忘年会でも新年会でも、何でもない会でも、
呼んでもらうのが、夢です~☆
【2010/12/27 23:06】


貴重なご意見の投稿














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