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甘いホットケーキもおいしいですが、
今日は、少しスナック風に、 生地にまぐろ油漬け缶を混ぜて、 上に刻んだ玉ねぎをびっしり乗せて、 さらにマヨネーズをぬって焼きました。 さらに塩コショウして、おいしかったです。 ホットけーくミックス2袋に、まぐろ油漬け缶が1缶だったので、 次は、２缶使ってさらにスナック風にしてみようと思います。 ホットケーキミックスは、1袋に小袋3袋入り。 小袋は、200gで、中くらいのホットケーキが３枚が焼けます。 卵を入れてふんわりと、 卵なしで牛乳だけだと、さっくりと焼き上がります。 卵を入れなくても、きれいな黄色になるのは、 かぼちゃ粉末が入っているから。 ワッフルもおいしくできます。 半分にはソーセージとトマト、バジルなどを入れてスナック風に、 半分には、刻んだチョコを入れて甘くして、 オーブンでまとめて焼いて、うちではお弁当にもします。 PR |
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