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年末恒例ミモザキッチン
楽しみにしていたミモザキッチンに行ってきました。
ミモザキッチンは、生活クラブ神奈川の組合員のカナピさんが
自宅で行っているお料理教室です。

レシピを見ただけでは一人では作れそうにないお料理が、
言われるとおりにしていくと、
最後には素晴らしいごちそうが並ぶのです。





今回作ったのは、
炊き込みごはん入りのローストチキンと
 グレービーで和えた温野菜
えび入りバルサミコ酢和えサラダ
ホットケーキミックスでもっとおいしいホットケーキ
パングラタン
紅茶漬けプルーンのかかった濃厚チーズケーキ
                           ・・・でした~







生活クラブの組合員が9人が集まるのは珍しくありませんが、
埼玉、東京、神奈川の3単協、
小さな単位としては、5つほどで、
それぞれの活動のスタイルについても毎回初めて聞くことばかり。
お料理に、食べるのに、そしておしゃべりにと、
時間はあっという間に過ぎました。

カナピさんのブログは、
左側のリンク 「チーム・ミモザ」です。
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【2012/12/01 17:10 】 | イベント | 有り難いご意見(0)
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