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ホットケーキミックスで、スコーンとケーク・サレ風
生活クラブのホットケーキミックスは、朝の忙しいときにとても便利です。

かぼちゃとレーズンを入れたスコーン風に、
ベーコンの焼いたの、チーズ、チョコスプレッドをはさんだもの。




いつもより早く出かけるというので、前の晩に焼いたケーク・サレ風
甘いのは、刻んだブラックチョコとクルミ入り、
まぐろ油漬け缶、玉ねぎ、トマトを入れて、上にミックスチーズをのせて焼いたの、
カリフラワーと刻んだハムとカレー粉を入れたもの。



少し多めに焼いておいても、オーブントースターで温めなおして、
朝ごはんやおやつですぐになくなります。
混ぜて焼くだけでおいしくできるので、
市販の菓子パンや、ちょっと高いパン屋さんのお総菜パンなど、
買うことがなくなりました。
家族はお弁当がないときに、買っているようなのですが。
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【2011/12/06 19:03 】 | お弁当 | 有り難いご意見(1)
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有り難いご意見
神戸からです。
こんにちは。
はじめまして。。。
神戸の生活クラブ「都市生活生協」に加入しています。昨年から加入している生協が生活クラブ連合になり消費材も沢山変更になりました。
支部だよりにおとうふ揚げの記事を載せ、「おとうふ揚げ」でググってみたら・・・こちらにお邪魔してしまいました。

しばらく楽しませて頂きましたので、コメントを残してゆきます。
また、お邪魔させて頂きますので、よろしくおねがいします。

nanagonより
【2011/12/09 16:08】| | nanagon #4e47562df7 [ 編集 ]
Re:神戸からです。
nanagonさん
はじめまして。見て下さってありがとうございます。
関東だけだった生活クラブも、
今は関西にも同じ消費材を食べている仲間がいるのでうれしいです。
高橋徳治さんのおとうふ揚げは絶品だと思っているので、
最初に復活して、ほんとにうれしいです~♪
いつも冷蔵庫に入れておきたいものの一つです。
nanagonさんもお気に入りのものがあったら教えてくださいね。
【2011/12/09 17:33】


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