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ポークリエットのサンドイッチとパンの耳のラスク
リエットが残っていたので、お弁当に簡単なサンドイッチ。

リエットとセロリ、チーズとトマト。




パンの耳も2斤分をまとめてオーブンで焼きました。
15分ほど焼いたところに、なたね油をまわしかけ、
一枚の天板は素精糖、一枚は塩こしょうをかけて、もう少し焼きました。



少量ならフライパンで炒めるのが手軽ですが、
オーブンだと一度にまとめてできて、焦げなくて、サクサクに仕上がるので、
とっても楽ちんです。
テーブルに出しておくと、いつの間にかなくなります。



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【2011/12/06 18:48 】 | パン | 有り難いご意見(0)
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