生活クラブ・ノンホモ牛乳で作る、モッツアレラチーズ、
杏仁豆腐の空き容器に入れるとぴったりでした。


たくさんできるホエーはスープに。
酸味のあるさっぱり味で、牛乳の旨みたっぷり。
サワースープー玉ねぎ、ナス、パプリカ、ズッキーニ、ポークウインナ。
スパゲティは、発掘したトマトミートソースの残りと、冷凍ジェノベーゼソース。
チーズは埼玉物産展で買ってきた秩父のチーズです。


ぱたぽんも座ってみました。

ぱたぽんはにんげんの食べものには興味ありません。



子どもが通った幼稚園が冬に建てかえるそうでオープンデーに行ってきました。
先生方手作りのアドベントカレンダーが何年分も飾られていました。
毎年趣向を凝らし、木で作ったり、紙や布など素材も様々、
デザインから作るところまですべて手作りです。









園庭、大きな木の遊具はすでになくなっていました。



♪小さな赤ちゃんだったのにこんなに大きくなりました。




なつかしい玄関の傘立ても健在。

川口から大宮まで電車で、二人の子どもと計5年通いました。
下の子どもは、1歳だったので入園するまでベビーカーでした。
はじめの頃は、玄関側だけでのお迎えで、
脇の通路もお母さんが列になって待っていました。
下の子どもの時になって、園庭側からのお迎えに変更になりました。

   
レタスときゅうり、トマトのサラダにひねり揚げ・ガーリック＆ソルト味。

グリルをよく使うので、
菜箸よりゆびさきトングがしっかり持てて便利かもと注文してみました。
肉を焼くときにも、つまむようにはさめて、
鍋にくっついているのは、 ひっくり返して丸いところでターナーのようにはがせました。
その後さっと洗ってサラダのとりわけに。
けっこう便利かも。

20年使ったガスコンロを買い替えたら、
両面焼きで、タイマーがついて便利になりました。

ホットサンド、
中身のなすはオリーブオイルを塗ってグリルで焼いて、
コーミのトマトベースとスライスチーズと一緒に
味輝の角食パンにはさんで、再びグリルで焼きました。

丹精國鶏も塩こしょうしてグリルで焼けば
裏返さなくても両面こんがり。
ズッキーニも縦半分に切ったところに塩を振って、
水気が少し出てきたところに粉チーズを押し付けて焼くだけ。

一人のお昼のお楽しみ。
冷凍焼きビーフン。
電子レンジで袋ごと温めるだけ。
まいたけがいい味出してます。
カレー味がなくなっちゃったのは残念でした。


生活クラブでは毎年わらびの取り組みがあります。
重曹をふって一晩おきます。

今回はゆでたのを、生醤油でいただきました。
冷凍の真さばは2尾入っていてお得。
味噌煮にしました。
焼きそら豆、小松菜と豆腐の味噌汁。

さばは2尾とも解凍したので、
1尾はたっぷり塩を振ってしばらく置き、
塩を洗い流して、圧力鍋で水煮にしました。
にんにく、粒こしょう、ローレル入り。

ハッシュドポテト、
金時豆、きゅうり、トマトのサラダ、
コーンスープ。