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一人のお昼のお楽しみ。
冷凍焼きビーフン。 電子レンジで袋ごと温めるだけ。 まいたけがいい味出してます。 カレー味がなくなっちゃったのは残念でした。 生活クラブでは毎年わらびの取り組みがあります。 重曹をふって一晩おきます。 今回はゆでたのを、生醤油でいただきました。 冷凍の真さばは2尾入っていてお得。 味噌煮にしました。 焼きそら豆、小松菜と豆腐の味噌汁。 さばは2尾とも解凍したので、 1尾はたっぷり塩を振ってしばらく置き、 塩を洗い流して、圧力鍋で水煮にしました。 にんにく、粒こしょう、ローレル入り。 ハッシュドポテト、 金時豆、きゅうり、トマトのサラダ、 コーンスープ。 PR |
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