忍者ブログ
  • 2024.02
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 2024.04
[PR]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

【2024/03/29 10:43 】 |
重茂のわかめ
昔のスペイン風邪で日本の致死率が低かったのは、
海藻をたくさん食べていたからかも、というのを読んで、
しばらくわかめを食べていなかったのを思い出し、わかめを煮ました。
みりん、醤油、素精糖でほんのり甘く、とろとろに煮たのが好きです。
わしたポークと長ねぎ、豆腐のチャンプルーも好評。
塩鮭、スナップえんどうの味噌マヨかけ、
小松菜と油揚げの味噌汁。

わかめのスープ、ごま油は入れたけど、いりごまがなかった!
トマト煮のようなのは、キムチ炒め。
豚ひき肉をスライスして焼いて、
甘口白菜キムチとたっぷりの長ねぎと炒め煮しました。
最後に鍋に入れた半熟卵と。
さば水煮缶と大根おろし。

犬のはなが、
大根おろしが落ちているのをじっと見ているところ。

はな「机にあごをのせてるんじゃないんです、
  ちょうどはなのあごのところに机があるんですよ」


PR
【2020/02/19 12:55 】 | おかずいろいろ | 有り難いご意見(0)
ひじきご飯、鶏のレモンクリーム煮、タイ風焼きそば ほか
newのチョコ、六花亭にあるような。

一粒が大きい!


冬ギフトのコロコロおかき

組合員受け取りで自宅用に購入しました。
おかきに何かが入っててどんなのかと思って。
サクサクのおかきの中に、甘いあん状のものが入っています。
しょっばいせんべいと、甘いまんじゅうとお茶でエンドレスが、これ一つで味わえます。
しかも、中のあんが、あんこ、黒豆、ごま、かぼちゃ、チーズ、抹茶と6種類もあるので、
どうしても一つでは止まらず、全種類食べてしまうのでした。

ひじきご飯、
すずきの塩焼き、わけぎの味噌和え、
ブロッコリーの柚子胡椒マヨネーズあえ、
大根の味噌汁。

去年母がなくなって一人暮らしになった妹が、
最近食べ続けているという、ひじきご飯。
毎日は炊かないので3合まとめて炊いて冷蔵保存するそうです。

いつもは惣菜ひじき煮豆で作っているというけれど、
京のおばんざい 京揚げ入り大豆とひじきの炊いたんで作ってみました。

こちらは量が少ないから味が薄いかもというので、
米2合半に、ひじき1袋、醤油とみりん小さじ2を加えて炊きました。
薄味なのにだしが効いてびっくりのおいしさ!これは確かに毎日でもいいかも。

よく見ればそういう使い方で
おいしい炊き込みご飯になりそうなお惣菜がいろいろあるので試してみます。


二人ごはんだったので、えびしんじょを焼いてご飯に乗せました。
れんこんとブロッコリーはゆでてマヨネーズあえ。
小松菜のまぐろ油漬け缶のスープ。


鶏のレモンクリーム煮。

鶏肉をご飯にかけるのに、トマト味にしようかと思ったけれど、
レモンの季節なので、レモンクリーム煮にしました。
生クリームとレモンで簡単。
にんにく、長ねぎ、ゆでたレンコンとブロッコリーもいれました。
レタスとトマトのサラダ、ヘンプシードをかけて。
冷凍フライドポテトの残りも。

タイ風焼きそば。

4人家族で焼きそばの時には、焼きそば麺2袋6玉を
具は同じのを半分にして、味付けだけ変えます。
今回は、パクチーがあったので、ナンプラーとレモン、素精糖、最後にパクチーで
タイ風焼きそばとなりました。
豚肉、長ねぎ、玉ねぎ、にんじん、キャベツ。
残りはふつうにソース味で。

【2020/02/19 12:19 】 | おかずいろいろ | 有り難いご意見(0)
2月の猫犬
2月の朝、久しぶりに小次郎ちゃんにあいました。
同じ格好をしている。




までろんにだきつくアムロ。

かんたにだきつくガブ。

なめてあげる。


スリムなふたり。


シャアもたまにはひとりでねるよ。

だけどやっぱりみんなといっしょがいい。

公園の梅が雪のよう。

寒がりの猫たち3匹入り。


アムロとまでろんがぴったりくっついているところへ

シャアがまぜて~

のっかる

のっかってる

ちょっといれてもらっちゃった


ガブにはかんたがお母さん猫代わり。
かんたといっしょの時だけゴロゴロ言います。





はなもいるんですけど。





【2020/02/18 18:55 】 | 猫、犬 | 有り難いご意見(0)
1月の猫写真

1月の猫写真。

アムちゃん、重いよ・・

そのあとはふたりでまるく。


3匹で遊んでいるところ。
下にアムロガいます。

シャアが上に残る。

ガブが上に行きました。

なにかいたよ?




ガブはかんたにおんぶおばけ。

朝方寒くなるとやってきます。

アムロとシャアの白黒コンビ。



ガブはかんたと。


実は近くにいるとわかってないふたり。


ガブさまのアップ。



いつもびっくり目。


ガブのおんぶおばけ

かんたが小さいので
ほとんど同じ大きさになってきました。


ガブもちょっとはなでられるの気持ちよくなってきたよ。

テーブルの上だけど。


ヒーターの前でしましまのキングギドラ~



なんとかおさまりました。


シャアとアムロが寝ていると

アムロのお腹に傷が!!

本人は気にしていないようですが
翌日、動物病院に連れていきました。

すると、アレルギーか何かで自分でなめすぎるとのこと。
背中も、ガブにかまれたのではなく、自分でなめこわしていたようでした。
注射を打ってもらって様子を見ることに。
幸い、それだけで傷はよくなりました。
背中も良くなっていたので、午後、服を脱がせたら、
夕方にはまたなめて赤くなっていて、すぐに服を着せることに。
かゆかったら服を着ててもかゆくてかくはずですが、
服を着てればなんともないので、
ちょっと神経質な気にしすぎるタイプみたいです。


ガブとかんたの一体化。
君は見分けることができるか?

かごの中の3匹

めずらしい組み合わせ。

いつもの組み合わせ


【2020/02/17 19:21 】 | 猫、犬 | 有り難いご意見(0)
朝のパン、夜のパン
朝のパン。
一日目・バンズにスライスベーコン、トマト。

二日目・スライスベーコン焼いた後にキャベツ炒め。

夜のパン。
味輝のフランスパン、よそで買ったチーズペースト、
姫落花・いわしのオイル漬け、あしょろチーズ、トマトの白バルサミコ。
玉ねぎ、キャベツ、ポークウインナのスープに、
ワインもあけました。信州無添加樽熟ワイン白。
このあとカンパーニュも焼いて食べました。
パンだけじゃ足りない、ノンカップ麺食べるとか言われそうなので、
残りご飯を温めて鮭フレークを混ぜたらこちらも好評。


【2020/02/17 16:17 】 | パン | 有り難いご意見(0)
<<前ページ | ホーム | 次ページ>>