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昔のスペイン風邪で日本の致死率が低かったのは、 海藻をたくさん食べていたからかも、というのを読んで、 しばらくわかめを食べていなかったのを思い出し、わかめを煮ました。 みりん、醤油、素精糖でほんのり甘く、とろとろに煮たのが好きです。 わしたポークと長ねぎ、豆腐のチャンプルーも好評。 塩鮭、スナップえんどうの味噌マヨかけ、 小松菜と油揚げの味噌汁。 わかめのスープ、ごま油は入れたけど、いりごまがなかった! トマト煮のようなのは、キムチ炒め。 豚ひき肉をスライスして焼いて、 甘口白菜キムチとたっぷりの長ねぎと炒め煮しました。 最後に鍋に入れた半熟卵と。 さば水煮缶と大根おろし。 犬のはなが、 大根おろしが落ちているのをじっと見ているところ。 はな「机にあごをのせてるんじゃないんです、 ちょうどはなのあごのところに机があるんですよ」 PR |
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