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冬の間に、一度は作りたい牡蠣ご飯
牡蠣が届いたら、酒と醤油で煮て、ごま油に漬けておきます。 生活クラブのとってもおいしいオイスターソースがあればいいのですが、 牡蠣アレルギーがいるので、買わないようにしています。 青菜炒めなど、なんでもおいしくなってしまうので、 あったら使わずにはいられないと思われるので… あとはご飯を炊くときに、上に乗せるだけ。 芹があるとなおおいしい。 |
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かに風味のスティックかまぼこ
包装は赤く見えますが、 中身はほんのりとしたにんじんペーストの色だけです。 一口サイズにフィルムに入っていて、 そのまま食べてもいいし、 混ぜるようなら、手ですぐにほぐれます。 わかめとマヨネーズであえました。 |
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