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アイスバーは一口サイズの棒付きアイス。
3種類が6個ずつの18個入っています。 さっぱりと、しゃりしゃりした口当たりのみかん アイスクリームとシャーベットの中間のようなミルク味のバニラ、 アイスクリームタイプでとても濃いぶどう味と、 タイプが違う三種類はどれもおいしいです。 PR |
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なすをいただいたので、夏は茄子料理を開催中です。
角切りにして素揚げしたなすで、麻婆茄子 わんたんに包むお肉はちょっぴりでいいので、 麻婆あんといっしょでも、1パック250gで充分でした。 ピーマンやズッキーニといっしょにドライカレー ごはんはターメリックライスにしました。 おかずが少なくても、カレーに野菜がたっぷり入っています。 豚ロースを焼いたあと、 なすも縦半分にして、両面じっくり焼いたのに、 少し甘くした豆味噌をからめたのもご飯が進みます。 |
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なすがたくさんあると、ラタトゥイユを作ります。
オリーブオイルでにんにくから炒め、 玉ねぎ、ナス、パプリカ、ズッキーニなど、野菜を次々に炒めていき、 最後に、トマトで炒め煮にしていくのですが、 トマトは、生でどんどん食べてしまうので、 缶詰を使ったりします。 ピーマンより、パプリカのほうが、煮た時に味が甘くなり、 色もしっかりしているので、おすすめです。 温かいラタトゥイユと、 蒸しじゃがいもの薄切りをまぐろ油漬け缶、キャベツのミルク煮。 翌日は、冷たいラタトゥイユに目玉焼きを乗せて。 蒸しじゃがいもは、マヨネーズでサラダに。 |
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フローズンヨーグルトは、さっぱりしてておいしいです。
アイスクリームとシャーベットの中間のような口当たりです。 |
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冷凍で届くホブサは、温めて半分に切ると、
中が開くようになっているピタパンです。 うちではよく、金時豆のマッシュとケチャップ、 トマトとチーズなどを入れます。 ドライカレーや炒り卵でもおいしいでしょう。 |
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