スパゲティの具は、ほとんど手を加えずに簡単に、和風スパゲティ。
えのきだけ茶漬け+大根おろし、
おみ漬けを細かく刻んだの。
ごはんにあうものは、パスタにもあいます。
春巻きの皮で包んだのも、火を入れずにできるもの。
復活の高橋徳治商店のえびしんじょ。
すり身にえびが入ったものかと思っていたら、
これは全部エコシュリンプでした。
すんごくおいしいです。
他には、のりとチーズ、チーズと長ねぎ。
のりとチーズはわりとしっかりとあがります。
長ねぎのほうは熱を加えたので、とろっと甘くなりました。
あえものは、
重茂のわかめと、高橋徳治商店のおとうふ揚げを
梅びしおとマヨネーズで和えたもの。
梅干し自体はあまり食べないのですが、
梅びしおは、料理に使えるので、便利です。
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