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スパゲティの具は、ほとんど手を加えずに簡単に、和風スパゲティ。
えのきだけ茶漬け+大根おろし、 おみ漬けを細かく刻んだの。 ごはんにあうものは、パスタにもあいます。 春巻きの皮で包んだのも、火を入れずにできるもの。 復活の高橋徳治商店のえびしんじょ。 すり身にえびが入ったものかと思っていたら、 これは全部エコシュリンプでした。 すんごくおいしいです。 他には、のりとチーズ、チーズと長ねぎ。 のりとチーズはわりとしっかりとあがります。 長ねぎのほうは熱を加えたので、とろっと甘くなりました。 あえものは、 重茂のわかめと、高橋徳治商店のおとうふ揚げを 梅びしおとマヨネーズで和えたもの。 梅干し自体はあまり食べないのですが、 梅びしおは、料理に使えるので、便利です。 PR |
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