納豆は好きなのに、おかずが納豆というと、
がっかりする肉食系の人がいるので、

食べるときまで、納豆と言わずに出した納豆スパゲティ。
「味が濃くておいしい、納豆だから、もっとさっぱりしてると思った。」



こくのある納豆は、福神漬けと白だしで味付けし、
ポーチドエッグを乗せました。

冷凍のチキンと野菜のハンバーグは、
フライパンで焼くだけで食べられるハンバーグ。
醤油とみりんで照焼き風にして、
レタスの千切りとマヨネーズを添えれば、
お店のなんとかバーグにありそうな味です。




福神漬けですが、赤くありません。



生活クラブの漬物類は、
自然な色と、調味料以外使っていない素材の味。
材料を見ると、
市販の漬物とは、全く違うことがわかります。

きれいな緑や赤にするための着色料、
着色するために、素材の色を抜く脱色剤、
天然の調味料を使わないため、うまみも出ないのでアミノ酸、
冷蔵で流通しているはずなのに保存料など、
デパートに入っている安くはない漬物でも、
いろいろ添加されているのが普通なので、
無添加の漬物は、貴重です。

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