レバーペースト料理したり、食べたり、猫と遊んだり

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【2024/11/21 21:21 】 |

これいい♫クラブで５／２８まで、
鶏肉レシピコンテストしています。
昨日、レバーペースト作って、投稿しました。

レバーペースト作り方

持って行くと必ずレシピを聞かれます。
生活クラブの鶏肉もつ（レバーと心臓）は、新鮮だから
くさみ抜きをしなくても、すぐに調理しておいしい。

そのほかのメニューは、
スクリューマカロニ、おみ漬けオリーブオイル。
ほうぼうフライごま（冷凍品）、
チキンナゲット（冷凍品）、
カマンベールチーズ、
豆腐に蒸し牡蠣のアヒージョ乗せ、
手作りカテージチーズ、
トマトスープで、
契約農場の有機ワインにあうメニューでした。