忍者ブログ
  • 2020.05
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 2020.07
[PR]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

【2020/06/04 20:03 】 |
焼きパプリカのオリーブオイルあえ
あさいちで作っていたパプリカのパスタ、
よくピーマンで作っていた作り方でした。
デポーで遊佐のパプリカがあったのでさっそく作りました。
東京のデポー組合員にもなったので、
これからますます消費材買い放題です。



写真ではわかりにくいですが、
じっくり焼いたパプリカの種と皮をとって、
オリーブオイル、塩、こしょう、すりおろしにんにく、ワインビネガーなどを
ちょっとずつ混ぜて、バジルをちらしたものです。
ピーマンでもおいしくできますが、
パプリカだとさらに甘~くできました。



ゆで卵のグラタン
トマトと押し豆腐のマヨネーズあえ

生活クラブのお米どころ、山形の遊佐では、
地域循環型社会を目指して様々な取り組みをしています。
飼料用米を作ったり、
米以外の農産物では、パプリカにも力を入れていています。
大きくて甘いパプリカは、一度食べたら、
季節外にわざわざ輸入品を買いたくなくなる美味しさです。
国産のパプリカは、これからが本番です。
PR
【2012/07/12 14:45 】 | 農産物 | 有り難いご意見(0)
<<貴重な旬のもの、国産にんにくの芽 | ホーム | お気に入りのもの・・ぱたぽん>>
有り難いご意見
貴重なご意見の投稿














<<前ページ | ホーム | 次ページ>>