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教会のお礼拝に行ったこともありますが、
だいたいイブはふつうに家でご飯です。 ほうれん草がたくさんあるので、常夜鍋。 料理酒たっぷりのお湯がよいそうです。 豚ローススライスだったので、 枚数はありませんでしたが、おいしさはたっぷり。 ボウルに山盛りのほうれん草もなくなりました。 せん切り2種は、 人参のしりしりーと、大根なます しりしりーは、せん切りのことを言うそうです。 せん切り人参を炒めて、卵をまぶしながら、さらに炒めて、 醤油と鰹節で味付け。 作った人は、おいしさにはまって、何度も作ります。 くわしいレシピは 北海道の組合員miponさんのページ 大根なますは、カナピさんちで教わった 塩をした大根に、 素精糖大さじ2、米酢大さじ3のレシピ。 甘すぎず、すっぱすぎず、ちょうど良いお味です。 ごまだれは、瓶のラベルが変わりました。 PR |
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