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あっさりとろろごはん
丹波の山の芋、箱の中に入って届きます。




ビニール袋の中のおがくずに、
こぶし大の山の芋が3個入っていました。




二つをすりおろして、とろろにしました。




他のおかずもあっさりと
紅白なますと田作り、
油揚げの長ねぎとチーズ詰め、白菜の味噌汁。


なますに入れたのは、みついし刻み昆布





煮物にも便利です。


なますに、米酢だけでなくゆずも入れると、一層おいしい。
ゆずがないときにも、便利なゆず酢。
ゆず果汁100%です。


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【2011/01/06 16:03 】 | 農産物 | 有り難いご意見(0)
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