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【2020/06/04 21:44 】 |
簡単中国料理
接骨院に夕方行くと、中国料理さんの前でお惣菜が売っていて
とてもおいしそうなので、
家に帰って、家にある材料で作りました。



豚ひき肉の肉団子を人参とゆでて、
油で焼き色を付けてからケチャップあんにからめた簡単肉団子。

豆腐が2丁余っていたので、
1丁は長ねぎとスープに。
1丁は、肉団子を3つほどくずして、麻婆豆腐に。
生活クラブの豆板醤は、ほんの少し入れるだけでも、香りが違います。

塩をまぶしていた鶏胸肉をゆでたスープで、春雨を戻したら、
それだけでとってもおいしい~途中から胡麻ドレッシングをかけて。
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【2012/05/07 11:49 】 | 豚肉 | 有り難いご意見(0)
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