忍者ブログ
  • 2017.10
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 2017.12
届いているものをせっせと食べます
停電の影響なのか、たんなる詰め込みすぎなのか、
冷凍庫の中の春巻きに霜がついてくっついていたので、
まずは4本揚げました。



餃子の皮も届いていたので、
キムチの汁を入れた小松菜のスープにひらひらと落として。
餃子を包むのが面倒な時には、
わんたんみたいで、おいしいですよ。




その前には、残っていた豆腐で麻婆豆腐。



豚ひき肉半パックと、にんにく、しょうが、長ネギを炒め、
豆板醤少々、塩、醤油、素精糖で味付け。
水を加えて、さいの目に切った豆腐を加えて温めたら、
片栗粉でとろみをつけます。

残りのひき肉は鍋にぽとぽとと落として、
レタスのスープにしました。



お店が品薄になっているところ申し訳ないようですが、
うちの冷蔵庫は、なんだかいっぱい詰まっています。
災害用物資の受付などは、未開封の箱単位となっているところが多いようなので、
とりあえずは、うちではいつも通りの生活を心がけます。
PR
【2011/03/21 18:38 】 | 豚肉 | 有り難いご意見(0)
<<山形のうるい | ホーム | 鍋焼きチーズケーキ>>
有り難いご意見
貴重なご意見の投稿














<<前ページ | ホーム | 次ページ>>