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【2024/04/27 07:58 】 |
お弁当用焼き魚を使っておにぎり
文科系の我が家に、昨年からカバディ男があらわれたため、
たまに大会とかいうものに出かけます。
日曜日はゆっくり寝ていたいのですが、
たまの試合の昼食がコンビニのおにぎりというのもなんなので、
朝からご飯を炊きました。
といっても、土鍋で炊くので、10分くらいで炊けてしまうのですが。

こんなときに便利なのが、new消費材のお弁当用焼き魚です。
一口大の一切れずつが個包装になっているので、おにぎりにぴったりです。
ます塩焼きとぶり照り焼きがあるので、
半分にしておにぎりに入れました。







お弁当箱だと、そのまま入れて自然解凍でよいのですが、
おにぎりには凍ったままだと、温かいご飯との温度差が心配なのと、
なにより握りにくいので、袋ごとお湯で温めてみました。



おにぎり用のシートに、焼きのりをはさんでおにぎりを包みました。
おかずは、これもお弁当用のスイートポテトと、
油揚げを焼いて醤油をかけたもの。

家にいる人たちも同じものを食べましたが、おいしかったです。

カバディの試合の方は、対戦相手が強すぎて、さっぱりだったようですが・・・
Shall we カバディ?

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【2012/05/29 16:08 】 | | 有り難いご意見(1)
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有り難いご意見
無題
次女用に買ったぶり照り焼きがまだ冷凍庫にあります。
私のお昼ごはんにこうやって使います。
【2012/05/29 17:13】| | RUBE #511b8e5fcb [ 編集 ]
Re:無題
RUBEさん
焼き魚の冷凍なんて、おいしくなさそう・・・と思いきや、これがおいしいんですよ~
おにぎりだったら、一切れで、二つ分くらいになります。
一人だったら、おさかな焼かなくなっちゃうかも。それはいかん・・・家はまだ4人。
【2012/05/29 17:33】


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