ずっと前に届いていたシュトーレンをあけたのは、
クリスマスになってから。
開封しないと、2か月持つのです。



ドライフルーツがたっぷり、
まんなかには、アーモンドペーストの生地も入っています。







甘くて、パンというよりは、ケーキみたいです。

今年のクリスマスケーキは

卵5個で焼いたケーキにシロップをしみこませ



　　までろんが狙い中



生クリームを塗って

ガナッシュを塗って




冷やさないので固まらないうちに食べてしまいました。




2時間くらいの間の出来事でした。


残りは小さくなったので、冷蔵庫に入りました。


クリスマスおめでとうございます☆

おからのケーキを作りました。




豆腐は浦和にお店のある山田屋さん。
埼玉では、冷蔵配達でおからも取り組んでいます。
ぎゅっとつまっていますが、煮るとかなりの量になります。
いつもケーキを焼いてしまいます。




葵製茶の抹茶と、
ブレスオールタナティブのくるみ入り。
どちらも生活クラブで扱っています。
抹茶の色をきれいに出したいので、
お砂糖はビートグラニュー糖を使いました。






おからケーキは、
山の中の隠れたオーガニックレストラン、
自由の森学園食堂部のレシピです。
ふわふわに焼き上がります。

クリスマスに新しい消費材でマシュマロが出ました。
newは、味見しないと～
昔は、ほとんどのものを注文していましたが、
今は消費材が増えたので、食べたことがないものもたくさんあります。

初めてのマシュマロ、すでになくなりかけています。





そうしたら、にんげんの食べものは、ほとんど食べないぱたぽんが、


食べようとして、袋ごとくわえていこうとしていました。





食べるの?とちぎると、食べました。




ぱたぽんは、肉も魚もご飯も、
ほとんどのにんげんのものは食べませんが、


ポテトチップスと、紅茶・オレは好きなので、
三つ目のお気に入り消費材となりました。
どこらへんに共通点が???


までろんは、なんでも食べるので、
さしだすと食べてもいいけど、
別に好みでもないけどーという感じでした。

それより、かつおぶしのにおいをかぐと大変なことになります。

昨日も、小松菜のかつおぶしがのっていないところを
まちがってくわえていって食べていました…



その後も狙っています。

年に一度くらいしか見かけないお菓子、
フォンダンショコラは冷凍で届きます。




やはり飾り気のない箱の中に4個入り
粉糖もかかっています。





電子レンジに20秒かけると、
中のチョコレートがトロ～リ
濃厚な味です。