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赤ワインと米粉で作るクッキーのレシピをみつけたので作ってみました。
ドライトマトと、レモン皮を入れるところを ないのでレーズンを入れてみました。 小麦粉は入れずに米粉だけなので、 まわりはほろっと、中はもっちりしています。 焼いたのでワインというより、ブドウジュースのようです。 ほどよい甘さで、おやつにもおつまみにもなりそうです。 赤ワインも、酸化防止剤無添加のアルプスで、 リターナルびんで届きます。 アルプスの100%ぶどうジュースも同じびんなので、まちがえないように。 PR |
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え♪おつまみにもいいんですか(*´艸｀*)
どういうレシピなんだろう～＾＾ うさこさんは、本当に色々ちゃんと見ていて さらにそれをパッパッと作っちゃうから凄いな～ヾ(*^ー^)ﾉ 色もキレイで珍しいクッキー♪みんなに喜ばれそうです＾＾
【2011/05/10 22:01】| | たまご #56c8f45c55 [ 編集 ]
Re:無題
たまごさん
ほんとは、ドライトマトとレモン皮が入るから、さっぱり野菜味になるのかなあ。 きっと小麦粉でも作れるのでしょうが、米粉というのがおもしろくて作ってみました。溶かしバターとワインで固めたクッキーです。 ドライトマトを見つけたら、作ってみて、報告しますね。 |
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