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甘いものが好きなので、よく食べているのに、
最近あまり載せていませんでした。 ので、 ブリュレロールケーキ。 ４切れになっているので、 解凍してお皿に乗せるだけ。 まわりの茶色いところが、甘くて苦いカラメル味で、 ふわふわの生地と、中のクリームとで、 クリームブリュレ風なロールケーキなのです。 生活クラブの消費材は、ほとんど砂糖そのままを使用していますが、 ぶどう糖を使っているものは、 遺伝子組み換えでないものとわかるものを使っています。 ぶどう糖液は、トウモロコシなどからぶんぷんに加工して作り、 砂糖より甘くて安いので、市販のお菓子や飲料には大量に使われています。 キャンディや、清涼飲料水など、 コンビニで気軽に手に取り、ラベルも見ますが、 原材料まではわからないのがほんとうのところです。 PR |
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