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圧力鍋で作るプリンが短時間でできるので、
オーブンを買い替えてから、プリンを焼いていませんでした。 ２単位分まとめて作り、卵４個。 牛乳でカテージチーズを作ってあったので、 チーズケーキも焼きました。 卵２個。 沃土会の産地まるごとパックにほうれん草が入ってきたので、 ゆでてキッシュに。卵２個。 卵８個を使いました。 キッシュの台は、油をあまり使わない、クラッカータイプ、 今回はオリーブオイルで作ってみました。 野菜と雑穀のキヌア入りのスープと、 長ネギの青いところとかぶの葉を入れたペペロンチーノといっしょに。 PR |
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