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御宝漬というのが取り組まれました。
年末に出る、七宝漬けと似たような感じかなと、注文してみました。 七宝漬けには、うにやあわびが入っていますが、 こちらはうにやあわびはなく、つぶ貝などが４種類、 されでも充分おいしいです。 ご飯に乗せて、どんぶりにしました。 少量でもしっかりした味、とろとろ昆布でご飯が進みます。 小松菜の煮びたし、 レンコンの柚子胡椒マヨネーズあえ、 豆腐とねぎの味噌汁。 シンプルな材料だから、このおいしさ。 市販品だと、たいていアミノ酸も入っていて、 みんな同じ味になってしまうのです。 PR |
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