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北海御宝漬
御宝漬というのが取り組まれました。
年末に出る、七宝漬けと似たような感じかなと、注文してみました。



七宝漬けには、うにやあわびが入っていますが、
こちらはうにやあわびはなく、つぶ貝などが4種類、
されでも充分おいしいです。



ご飯に乗せて、どんぶりにしました。
少量でもしっかりした味、とろとろ昆布でご飯が進みます。

小松菜の煮びたし、
レンコンの柚子胡椒マヨネーズあえ、
豆腐とねぎの味噌汁。



シンプルな材料だから、このおいしさ。
市販品だと、たいていアミノ酸も入っていて、
みんな同じ味になってしまうのです。
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【2013/11/26 19:07 】 | 海のもの | 有り難いご意見(0)
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