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  • 2018.05
ラクレットソースで食べるインカのめざめ
「ラクレットソースで食べるインカのめざめ」、
電子レンジで温めるだけの生活クラブの冷凍品です。

 

チーズソースの中に皮つきインカのめざめが入っています。
インカのめざめはじゃがいもなのに、
さつまいもみたいに甘い~



チーズソースもたっぷり入っているので、
あまったらブロッコリーにもつけられます。

牛肉料理も作ったので、
誰かの誕生日みたいな
ちょっと贅沢なごはんになりました。



かれこれ30年ほど気になっていた料理を作ってみました。
マッシュルームとピクルスのみじん切りを炒めて
白ワインを入れて少し煮て、生クリームをからめ、
牛肉にはさんでパン粉をつけて焼いたもの。
短角牛もも薄切りは、大きくてぴったりと思ったら、
広げてるうちにちぎれてしまうので、くるくる巻いてみました。
牛はあんまり食べないのですが、ちょっと変わってておいしいです。



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【2013/11/26 18:27 】 | 冷凍品 | 有り難いご意見(1)
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有り難いご意見
食べました♡
これ美味しいですよね♪
インカのめざめ
家庭菜園で作ったのですが失敗
少しだけしか収穫できませんでした
甘くて美味しいので
来年リベンジしたいです(*^_^*)
【2013/11/27 17:09】| | プラム #5499c7b704 [ 編集 ]
Re:食べました♡
プラムさん
家庭菜園で、インカのめざめ作ったんですか、すごいですね。
ベランダはあるのですが、荒れ果てています。
二匹目の猫が、ベランダをトイレにするので、網戸もしめきりで、誰も出なくなりました・・・・
【2013/11/27 17:17】


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