忍者ブログ
  • 2020.04
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 2020.06
サーモンペーストの夜ご飯
前に余っていた鮭で作ったらおいしかったので、
今回は500g入りの生鮭全部で作りました。
ローレルと白コショウ、塩を入れて、白ワインで蒸し煮に​するだけ。
骨と皮を取って、フードプロセッサーにかけ、生クリーム​も加えて、よく攪拌します。

もっとコクがほしいときには、バターもたっぷり入れると​いいと思いますが、
これでも充分。



朝作った、茹でキャベツのしば漬けあえ、
スナップエンドウの塩ゆで、
丸ごと蒸した人参は、オリーブオイルと塩で。
しまえないので、必然的に毎日活用のル・クルーゼで、白菜、玉ねぎ、人参、ベーコンのスープ。
PR
【2012/02/16 18:54 】 | 海のもの | 有り難いご意見(0)
<<おすすめミルクスープー長芋とのりの味噌味 | ホーム | ホットケーキミックスで焼きドーナツ>>
有り難いご意見
貴重なご意見の投稿














<<前ページ | ホーム | 次ページ>>