忍者ブログ
  • 2020.04
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 2020.06
チーズ鍋
先週、チーズフォンデュだったので、
今週はチーズ鍋にしました。

脱原発世界会議に出かけていたので、
ご飯も炊かずに、お餅を焼いて入れてみました。

とっても簡単、とってもおいしい、おなかもいっぱいになります。



鍋に水と、玉ねぎ、蓮根、じゃがいもを大きめに切っていれて煮る。
途中で人参も入れる。
火が通ったら、ブロッコリー、背ワタを取ったブラックタイガーを入れる。
水分がすくなかったら、水か牛乳を足す。

とろみをつけないと、チーズが分離するので、
薄力粉か、ホワイトルゥフレークを入れてひと混ぜし、
ミックスチーズを好きなだけ、塩こしょうして、
豆腐とトマトは最後に温める程度、火にかけて出来上がり。





PR
【2012/01/16 17:07 】 | 乳製品 | 有り難いご意見(0)
<<足が長いので | ホーム | 保温鍋で鶏肉のコンフィ(油煮)>>
有り難いご意見
貴重なご意見の投稿














<<前ページ | ホーム | 次ページ>>