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ホットケーキミックスを使ったレイコさんのクレープがおいしそうなので作ってみました。
ホットケーキミックスなので、卵と牛乳があれば簡単にできて、 しかも分量は、ホットケーキミックス以外が２倍とわかりやすいので、 すぐに作れます 最初の数枚は、フライパンの油のなじみがよくなかったりで、 なかなか焼けなかったり、焼きすぎたりしますが、 しばらくすると、おもしろいようにきれいに焼き上がります。 結局２袋焼きました。 レイコさんのような美しいテーブルではありませんが… ハム入りのホワイトソースと、 マヨネーズソースでレタスとトマトと。 うちでは生野菜が人気でした。 野菜をせん切りにして、くるくる巻いたほうがよかったかも。 おやつには、カスタードクリームと缶みかんで。 一人分くらいなら、お弁当にもよさそうです。 PR |
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