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  • 2018.06
差し入れのお菓子
中高生10人ほどに差し入れのお菓子

一つは甘いものでトライフル
満員電車で傾いても、少し溶けてもわからないでしょう。



スポンジは、卵1個につき砂糖20g、薄力粉20gくらいで焼いています。
大きい容器だったので、卵4個にしました。
トライフルの時には、米粉も混ぜたりします。



いちごとキウイは買ってきましたが、
今の時期はちょうど国産品がありました。
スポンジの間にも、果物をはさんだので、ボリュームがあります。



一つは甘くないものでポンデケージョ



白玉粉とパウダーチーズで作ります。



クックパッドに載っている通り作りますが、
生活クラブのパウダーチーズは1本70g入りなので、
2単位まとめて作り、チーズは少なくなり、
その分水分の牛乳を減らすか、白玉粉を余分に入れます。



白玉粉が、つぶつぶしているので、
30分おいて、水分をなじませるのだと思いますが、
白玉粉をフードプロセッサーにかけると、混ぜてすぐに丸めて焼けます。

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【2011/01/28 16:33 】 | スナック | 有り難いご意見(0)
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