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油揚げのお弁当
簡単にどんぶり弁当。
油揚げと長ねぎを白だしで煮て、卵とじ。




甘く煮てある油揚げを使って、ロールパンサンド。



キャベツの千切り、油揚げの甘く煮たの、のり、ゆで卵の薄切り、マヨネーズをはさんだのをコッペパンで出しているというのを雑誌で読んで、
遠くていかれないので、家で作ってみたら、おいしくて時々作るようになりました。
お弁当の時には、キャベツは塩をふって、少し水を出してからはさみます。
ほかは、チーズとトマト、バナナとはちみつです。

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【2011/04/28 15:02 】 | お弁当 | 有り難いご意見(0)
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