アクアパッツァのセットを注文してみました。
届いたら、少なくてびっくり～
ほうぼうというお魚は初めてですが、
アジをおろした半身くらいの大きさです。
一人でも全部食べちゃうかも。



蒸し牡蠣も2袋注文したつもりが、
1袋だったので、これも食べることにしました。


ぶなしめじとさっと焼いてから、
ケチャップで味付けしました。


アクアパッツァには、増量にセロリとトマトを入れてみました。
ソースもついていて、にんにくもトマトも入っていて、
濃厚な味になります。
おいしかったけど、もう少し量が多いとよかった。
 

21,22日にいない人、
21日に食べてくる人、
22,24日に食べてくる人、
と、ほとんど二人ずつしかいないようなのて、
手羽元もあけて大根とスープにしました。


毎年注文している、
生活クラブのシュトーレン。



去年も注文した、くまのぱん屋さんのシュトーレン。


フルーツとナッツがぎっしりで、驚きのおいしさです。
パンの生地に、よくこれだけ具を包み込めたというくらい入っています。
自然な甘さで、みんな一口食べたとたん、
おいしい～、これはうまい!と言いました。
まだ毎日焼いているそうなので、追加で注文してしまいました。
 

クリスマス食材は明日の配達で届くし、
明日は食べてくる人がいるし、
クリスマスは25日なので、
うちのローストチキンは金曜日です。

新年まで、もう10日もありません。
今年は暖かいので、あんまり12月という感じがしませんが、
新年はやってくる～

12月の誕生日の人、いつも人気の海鮮丼。
北海道海鮮丼の具ーいかそうめん、ほたて、いくら。
　+ミニだて巻き。
小松菜と厚揚げの練りごま炒め。
大根のそぼろあんかけ。
 
北海道海鮮丼の具は、2パック入りで1000円ほど。
高いほうの消費材に入ると思いますが、
一人分500円でおいしい海鮮丼が食べられるのです。
外でのランチより実は安い～。

厚切りの大根を水と白だしで圧力なべで5分、
圧が下がったら大根はやわらかくなっているので、
煮汁で鶏ひき肉と大根葉のそぼろあんを作り、
大根にかければできあがりです。
かぶでよく作りますが、
かぶは圧力なべで作るとやわらかくてとけてしまうので、
ふつうに鍋で煮ます。

ココアケーキを焼いて、
間にシロップとブルーベリーペーストをはさみ、
生クリームをぬりました。

スポンジはココア入りだし、
ブルーベリーペーストは砂糖が入っていないので、
あまり甘くなくて、ぱくぱく食べられます。


・・・・

70匹の猫ちゃんが保護されているそうです。
みんなにおうちがみつかるといいのですが。
 
純血種の猫70匹、
里親さん、一時預かりさん、募集しています。

薬品会社の実験動物だった猫70匹を保護しています。
保健所にいるので期限付きです。...
ご協力していただける方は、
川口里親会・小沢さんへ連絡してください。
どんな質問でも結構です。

・猫ちゃんは人慣れしています。5～6歳の子がほとんどです。
・写真で見る限り状態はよいようです。
・里親サイトでの掲載は、
　1匹ずつの写真と健康状態を把握しなくてはならず
　数が多くて人手不足のため、できません。

猫種類
アメリカンショート、スコティッシュ、マンチカン、アメリカンカール、
ノルウェージャン、ロシアンブルー、ラグドール　など。