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ある日のおでん。今回はいんげん人参ちぎり揚げ、いか入り紅しょうが揚げ、おとうふ揚げ、コーン入りさつま揚げ、いわしつみれかぼちゃボール揚げ大根、卵、横綱こんにゃく
ほうれん草ののり和えと。デザートは、大好きな抹茶ドゥーブルフロマージュ。 今回は2箱も注文しました。 おでんの残りをそのままおつゆに、長ねぎもたっぷり入れて、お昼のうどん。ほうれん草もゆでて乗せました。
ある日の味輝パン。ロールパンの大きさがいろいろ過ぎる。 一列に並ぶとこんな。 おいしいには違いないですが。冷凍のごぼう入りコロッケとマイルドあらびきウインナーをはさみました。 小えびの甘酢漬け、おいしい~解答するだけで食べられます。 冷凍パスタをきしめんみたいに切ってゆで、平牧のミートソースであえました。ポテトサラダはブロッコリー入り。サクラマスフィレは、醤油とオリーブオイルをかけました。 ある日のトンカツ。キャベツが欠品だったので、レタスと一緒に。 大根とおたっしゃ豆の和え物。れんこんの素揚げ。豆腐の味噌汁。
中華な日。回鍋肉ソースはあるけど、キャベツがあまりないので、わずかなキャベツとレンコンを入れました。しっかり味でご飯がすすみます。春雨サラダ、ブロッコリー入り。ポン酢とマヨネーズで。長ねぎと卵のスープ。
ふゆはなべ ゆきのふりたるはいうべきにもあらずなんて、言った人はいないでしょうが、冬は土鍋で鍋~カレー味。じゃがいもを薄切りにして入れたらおいしかったです。つけあわせは、大根とさば水煮缶。サボイキャベツの大きなロールキャベツ。はじめてサボイキャベツを注文しました。煮込むとおいしいとありますが、ロールキャベツにするには、葉が縮れていてはがすのが難しそうなので、大きなまま葉っぱの間に肉だねを3か所くらいに詰めて、丸ごと煮ました。葉っぱが縮れているので、食感は白菜のようです。つけあわせは長いもとミニトマト。白菜のみそ鍋。きざみ昆布を入れて、豚肉、白菜、長ねぎくらいでおいしい~
長いもの梅びしおあえこれは中国茶。飴玉みたいに固まったお茶の葉に、お湯を注ぐと、水中花のようになります。海の中みたいです。キムチ鍋。いつもはキムチ鍋の素を使いますが、今回は余っていた、甘口白菜キムチと、白菜キムチを使って。各自で生卵やチーズを入れるとマイルドになりました。 newのマスカルポーネどらやき、キャラメル味。 これはこれでおいしいけど、どら焼きの皮が甘いので、キャラメル味が引き立っていないような気がします。ブリュレロールケーキのような、びっくり感がないというか。びっくだけでいえば、ふつうのマスカルポーネどら焼きでも、毎回、食べるたびに美味しくて、それだけでびっくりなのです。