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【2024/04/27 09:57 】 |
12月 シュトーレン、いちごモンブラン、たらこパスタソース、ほか
ビザトーストにレタスを乗っけたら好評。
 

生活クラブのシュトーレン。
甘くてマジパン入り。 ケーキのようです。
試食会でも好評でした。
 

材料も全部明記されています。

 
12月誕生日の人は、当日お出かけで


 二日後の誕生日メニューは、
北海海鮮丼+めばちまぐろのたたき風+ミニ伊達巻 
 
さつま揚げとれんこんを揚げて、
少しとろみをつけた白だしをはり、大根おろしを乗せました。

お米は、ササニシキオリジン。
さらっとした、かためのお米で、わたしは一番好きです。
たくさんは作っていないため、一年の取り組みはないので、
秋になって新米が出るのが毎年楽しみです。



ケーキは、みんなのいちごモンブラン 。
 
 
ココアの台にいちごクリーム。
ちょっとかわったいちごのケーキでおいしいのですが、
和菓子のような重い感じ。
一口食べて、これは・・・ねりきりの味~
 
それもそのはず、
アレルギーがあっても食べられるように、
卵乳製品を使っていません。
白餡になる手亡豆や、やまいもを使っているので、ねりきりのようなのです。



生活クラブでこんなのでました。 
 


市販品を買ったことがないので比べようがありませんが、 おいしいです。
遺伝子組み換え対策済みの市販品はたぶんほとんどないでしょう。
一人分ずつに小分けされていて、
刻みのりもついています。

もう一種類は、
長ねぎの青いところとにんにく炒め。
ブロッコリーとアボカドのサラダ、
ブロックベーコンも入ったスープ、玉ねぎ、人参、ごぼう、レンズ豆。


本の花束で注文したスペイン料理の本。
じゃがいも、パン、米なんて好きなものばかり。
 
ときどき作っていたパン炒めは、
にんにく、ベーコン、れんこん入り。
本に載っていた、にんにくとパン粉のスープは、
いわしのオリーブオイル漬けを入れただけで、
ほかにだしを入れてないのに、すごいおいしさ。
これはまた作ります。
 


冬休みのお楽しみ。
生活クラブのギフト・組合員受け取り品のトリュフセット。
家族4人で、毎回どれを食べようか、迷います。


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【2015/01/05 14:54 】 | おかずいろいろ | 有り難いご意見(0)
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