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【2024/11/24 16:28 】 |
クリスマス・オードブルかまぼこ、ローストチキン、モンブランセット
毎年、クリスマスはちゃんと25日にしていましたが、
家族の忘年会が入って24日になりました。

今回のnew、伏見蒲鉾のオードブルかまぼこ。
 
いつものジングルベルかまぼこと一緒に。

 
こんなにきれいなのに、
食べられるものだけで着色しています。
 
オードブルかまぼこは、かまぼこというよりは、
ほたてや鮭のテリーヌ。
ふだんも取り組んでほしいおいしさです。
 

はりまの丸鶏を焼いて、
マッシュポテトと、ナッツ入りのカボチャサラダ、コーンスープ。



翌日は、身のついた骨の部分をスープにして
 
ごはんにかけました。
 
ター菜の油いためと細ねぎをたっぷりかけて。


クリスマスが終わってから食べた
クリスマスモンブランセット
 

あけたらかわいい。
 
左がレモンクリームとレアチーズ。
スポンジの上にレモンクリームとレアチーズクリーム。
右がチョコクリームとさつまいも。
コーヒー風味のスポンジの上に
中がさつまいもクリーム、外がチョコクリーム。
どちらもおいしくてぺろりと食べてしまいました。
もう一箱あってもよかった~
これも通常取り組みにしてほしいです。

佐賀の丸きんまんじゅうさん、
おいしいスイーツをどんどん作ってすごいです。
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【2015/01/05 15:22 】 | おかずいろいろ | 有り難いご意見(0)
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