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鶏のスープかけご飯、ベトナム風
eくらぶweb限定品のパクチーが届いたので、
鶏のスープかけご飯。
料理酒もいれて鶏モモ肉を切ってゆでるだけ。
塩こしょうだけでもおいしいけれど、
にかほの鱈しょっつると、レモン汁を少し入れてベトナム風。

埼玉・沃土会のきゅうりのにんにく炒め、
卵を炒めてから席につくと、もうほとんどなくなっていました!
トマトと卵を炒めて調理用合わせ酢で味付け。


デザートはフルーツロールケーキ。
手で持って食べるほうが、
クリームやケーキくずがお皿につかずに口に入るし、
洗い物も少なくて、いい気がするのですが~

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【2018/11/08 12:38 】 | おかずいろいろ | 有り難いご意見(0)
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