忍者ブログ
  • 2020.05
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 2020.07
[PR]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

【2020/06/04 21:16 】 |
食べたものー和風カレー、シナモントースト、玄米ご飯の豆腐乗せ、ほか

この前、鉄腕ダッシュで、山形の遊佐が出てきました。
平田牧場に行っても、豚肉なんてないよね、と思ったら、
期間が過ぎたら廃棄の検品用の豚肉があったり、
時々デポーで販売している、遊佐の鳥海山カレーが出てきたりしました。


気分はもうカレーうどん。
だけどその日は、そんなに涼しくなかったので、
カレーうどんのカレーをご飯にかけて。

豚肉、玉ねぎ、にんじん、なす、ぶなしめじを煮て、
万能つゆで薄く味付け。
万能つゆで味がついているので、カレールゥはいつもの半分で、
とろみは片栗粉でつけました。
和風カレー、うまーい!
つけあわせは、豆腐にレタスとみょうがの千切りを乗せたもの。


家族は、あまりパンを食べなくなりましたが、
わたしはほとんどの朝ご飯は、パンです。
そのほとんどが、バターを塗るだけですが、
この前まで、そこにスライスチーズをのせていました。
たぶんひと月くらい。
それが先週からは、シナモントーストになりました。
バターを塗って、素精糖とシナモンをたっぷり乗せるだけ。
たぶんしばらく食べ続けます。



牛乳たっぷり加糖ヨーグルトが大好きなので、
予約して必ず届くようにしています。
食べる前に、ぐるぐると良くかき混ぜると、
クリーミーでほんとにおいしい。
(ということを発見したのは、子どもです)



豚ひき肉とキャベツがあるとよく作る、
ケチャップ味のスープ。
ひじきのサラダには、まぐろ缶とトマトが入っています。



外食するつもりでしたが食べに行かなくて、
作る気がないまま、作ったカルボナーラ。
家で食べればやっぱりおいしい。
ベーコンブロックと生クリーム、卵黄が入ってます。
二人分だったので、具がなくなったキャベツのスープの残りに、
大豆ドライパックを足しました。



パスタシートが届くと、いつもすぐに食べてしまうラザニア。
冷凍庫に入れる期間がありません。

パスタシート1袋(8枚)
ミートソース・豚ひき肉1パック(240g)+トマトピューレ1袋
ホワイトソース・牛乳1本900ml、米粉大匙5
なす2本、トマト1個、ぶなしめじ1パック。
三人で食べきりました。

つけあわせは、遊佐のパプリカのマリネ。
ゆでて、すし酢とオリーブオイル。



味輝のカンパーニュに、
ゆで卵マヨネーズ和えと、コンビーフと、ディルピクルスを乗せて、
最後の一口。
 


おっとが毎日過食気味というので、あっさりめのご飯。
玄米ご飯の豆腐乗せ。
木綿豆腐に、みょうがときゅうりとかつおぶしをたっぷり混ぜました。

冷凍のたらこうま煮、
冬瓜とエコシュリンプの煮物、
ゆで落花生。
どれもおいしくて、ご飯を減らしたものの結局食べ過ぎのようでしたが…

PR
【2015/09/15 19:50 】 | おかずいろいろ | 有り難いご意見(0)
<<和菓子作りの会ー秋 | ホーム | 猫が好きなのはパソコンか? 電磁波か?>>
有り難いご意見
貴重なご意見の投稿














<<前ページ | ホーム | 次ページ>>