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カレールゥフレークを使った日本カレー。辛口と甘口を1袋ずつ使い、鍋いっぱいに作ります。お肉はいつも鶏肉、冬はぶなしめじと小松菜やほうれん草を入れます。 うちの家族はマッシュポテトが大好き。このときばかりは、バターをたっぷり、パスチャライズド牛乳も1カップくらい入れて、とろとろに作ります。沃土会のキュウリが届いたので、金時豆とトマトのサラダ。・コーミの八宝菜ソースを使うと、おいしい中華丼ができます。豚肉、人参、キャベツ、長ネギ。もやしときゅうりとゆで卵は、ポン酢とごま油で中華サラダ。 ・仕事に行く人の朝兼お昼用サンドイッチ。まぐろ油漬け缶と刻みピクルス、モモハムスライス、スライスチーズ、サラダ菜、生チョコスプレッド。 ・餃子をおなかいっぱい食べようと、餃子の皮を4袋も注文したのに、最近、なかなか家族がそろいません。1袋分は4人で、おかずとして食べ、これは2人の時に、1袋半くらいを主食で焼いたもの。玉ねぎとキャベツをフードプロセッサーでガーとすると、早い!包みやすい! ・毎回注文するエクレア。月に一度だけど、毎週あったら、きっと毎週注文します。 ・和風パスタ。おみ漬けのオリーブオイル炒めに卵を混ぜて。もうひとつは辛子明太子。たけのこを炒めるとおいしくて、いくらでも食べられます。モツァレラチーズとトマトもオリーブオイル。 ・秋鮭メンチカツ、6個入っていたので、全部揚げて、残りは翌日のおにぎらずに入れました。付け合わせはきぬさやの炒めたの。大根と鶏ひき肉のそぼろ煮。黄色くなりかけたルッコラの味噌汁。生だとごま風味のルッコラは、煮たら筒菜みたいな青くさい香りになりました。 ・豚白もつ、味噌や醤油で少し甘く煮ていましたが、最近は、カレー風味です。白だしと純カレー粉で、カレーうどんのあっさり版といった感じ。キャベツと長ネギで甘くなりました。 さんまスモークもおいしい。大根スライスと、オリーブオイル、バルサミコを少しかけました。缶詰で、さばのスモークがオイル漬けが、すごくおいしかったと聞いたので、今度届いたら、さんまスモークをオリーブオイル漬けにしてみようと思います。スモーク鯖の小袖susiがあるんだから、さばのスモークも消費材にあってもいいような気もします。奥羽のきびなご一夜干し、フライパンで炒っただけ。豆腐と油揚げの味噌汁。いりこ粉末、十割こうじ味噌 ・味輝の紅茶ロールに、クリームチーズにメープルシロップを混ぜてはさみました。ケーキみたいなデザートパン。水筒2個分入るポットを割ってしまったので、そごうで買ってきた紅茶ポット、上のところが金属メッシュになっているので、茶こしが不要でとても使いやすいです。