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年明けの食べもの
ダブル喪中でしたが、年に一度の正月用品は、おいしくいただきました。
お正月のだて巻きなどが残っているうちに作りたいのがすっぽこうどん。
 山形の方から教わって以来、正月明けに必ず食べるごちそううどんです。
 南部地粉うどんと万能つゆであんかけうどんも簡単です。



納豆餅が食べたいと、
 小粒納豆を注文しおいたらカップ入りでした。
これが一人分ずつのお餅にちょうどよかったです。
もうひとつはすりごまと素精糖で甘いの。


お餅はお湯に入れて火を止め、5分置くと、つきたてのようになります。



お節を食べていると、なぜかカレーが食べたくなるようです。
コマーシャルの影響か?
生活クラブの配達は、12/30の次が1/6と、
金曜日は休みがなかったのですが、
青菜はたべちゃったので、根菜カレー。
玉ねぎは冷凍の炒め玉ねぎ、
鶏肉とごぼう、れんこん、大豆ドライパック入り。
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【2017/01/08 19:24 】 | おかずいろいろ | 有り難いご意見(0)
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