台風大丈夫でしたか?
接骨院の予約をしていて、
大雨だけど行かれるだろうと外に出てみたら・・
雨は横から降っているし、はねるし、
傘は役に立ちそうにないので、今日はキャンセルして明日にしてもらいました。
マンションの管理人さんが今から15分くらいひどいようですよというので、
帰って雨雲レーダー見たら、一番ひどいときでした。
雨も上がって明るいと思ったら、みごとに台風の目。
川口の一部では避難準備の指示が出ていました。
雨は朝ほどじゃないけど、風が強くて、マンションの窓が音を立てていました。
雨がやんでいたのは、接骨院がちょうど昼休みの12時~3時でした。
夕方は風が強かったですが、
なにもなくてよかったです。
・・・
土曜日の夜の支部のイベントは、
アルプスの一升瓶ワイン3本(赤、白、ロゼ)で、
ワインの夕べ。
おつまみとお食事用に
生活クラブの缶詰とレトルト活用で時短クッキング。
酢飯ロール(ササニシキオリジン、すし酢)
スクリューマカロニのミートソース(あたためるだけミートソース)
筍入り麻婆春雨(たけのこスライス缶、コーミの麻婆ソース中辛)
コーンとキュウリのマヨネーズ和え(コーンホール缶)
セロリといかくんせいの和えたの(調理用合わせ酢)
豆のマリネ(金時豆と大豆のドライパック、トマト、キュウリ、玉ねぎ、すし酢、オリーブオイル)
ホワイトアスパラガス、
コンビーフ(玉ねぎ、マヨネーズ)
ほかにたくさんのごちそうが並びました。
・・・
夏はわたらいの水出しほうじ茶。
今年はほうじ茶と一番茶刈下を
1袋ずつブレンドしています。
昨年買って使わないでいた...
水出しコーヒー用ポットが大活躍。
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